Uma crosta crocante e um recheio de frutas que é perfeito acompanhado de um bom sorvete!
Prepare as frutas. Corte os morangos ao meio e retire as folhas verdes. Para melhores resultados, tente manter um tamanho similar de todas as frutas, dessa forma o cozimento será uniforme.
Em um bowl grande, adicione as frutas, açúcar, amido, sal e suco de limão. Misture até que tudo esteja uniforme.
Transfira a mistura para uma frigideira ou assadeira pequena.
Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Coloque sobre a frigideira a mistura do crumble. Espalhe a massa de forma que ela cubra toda a superfície das frutas
Leve a frigideira ao forno. O crumble deve assar por 45-60 minutos.
O crumble fica perfeito com um bom sorvete!
Porções 4